Ce groupe naît dans les années 80 à l’école de musique de Haute-Goulaine où Jean-Pierre Billaud était alors enseignant. Puis il se constituera en association à but non lucratif au début des années 2000.
Couleur Guitares, au fil de ces années, s’est produit dans de nombreux lieux en Loire-Atlantique et aussi dans les départements limitrophes.